Seprepara en olla rápida y con el arroz, el chorizo y el jamón están muy, muy ricas. Ponemos en un vaso de batidora (sino tenéis, con un tenedor) unos cuantos cucharada de judías pintas, un poco de caldo y trituramos. Incorporamos este “puré” a las judías y dejamos que se terminen de realizar. Os garantizo que así se ligan que da1 Empezamos a preparar estas judías pintas con arroz en olla rápida poniéndolas en remojo toda la noche anterior con mucha agua y una cucharadita de sal. 2. A continuación, en una olla exprés metemos las alubias pintas, las hojas de laurel, la sal, la cebolla, la zanahoria y el puerro troceados; y echamos agua a cubrir.
Ponlas alubias blancas a remojar durante toda la noche. Después, escúrrelas y acláralas. Lava las almejas. Lava y corta la cebolla y el ajo. En una olla u olla express, añade aceite de oliva y dora la cebolla y el diente de ajo. También puedes preparar el sofrito en tu Estuche de Vapor. Añade las almejas, el caldo de pescado, las
Vuelcaabundante agua, añade la parte verde del puerro y unas ramas de perejil. Arroja el puré de nuevo a la cazuela de las alubias. Dejamos las verdinas en remojo, la noche antes de su preparación, con abundante agua fría. Las ponemos a cocer en la cazuela llenas de agua fría a la que agregaremos la cebolla partida por la mitad, el
Enla olla express, se sofríen la cebolla, los ajos picados, los pimientos en tiras y el tomate pelado y picado. Se añade el pimentón dulce y se mezcla todo bien. A continuación, se